致癌“仿瓷”餐具价钱便宜超市卖得欢
2011-11-03 08:40:50   来源：   评论：0 点击：

2011-11-2 22:08:33

　　脲醛树脂由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得，100摄氏度即会析出甲醛等有害物质。2009年6月1日实施的《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中并未提及脲醛树脂，因此，脲醛树脂不可以用来制作餐具。时隔两年多以后，本市一些大型超市中脲醛树脂材质的餐具仍然在售，其中多为“仿瓷”儿童餐具。

　　价格较低脲醛树脂材质餐具仍在售

　　昨天，记者在大沽南路与围堤道交口一家大型连锁超市发现，在售的“仿瓷”餐具品种有近20种，大部分标签上都标注有“100%密胺精致而成”。一款由台州市希尔家庭用品有限公司生产的8寸长方盘上，标注的材质为“脲醛树脂+正表面密胺粉”。同时，记者发现货场，含脲醛树脂材质的“仿瓷”餐具，其中多为儿童餐具。

　　同样是8寸长方盘，含有脲醛树脂材质的卖10.9元，而100%密胺精致而成的售价为11.8元。超市工作人员表示，由于售价较低，每月能卖近百个，目前没有接到下架通知。

　　餐具含毒市民大多不清楚原因

　　在调查的30多人中，有八成市民对脲醛树脂不能做餐具一事并不知晓。市民韩先生曾听说过媒体曝光某品牌“仿瓷”餐具可能含有致癌物质，但对销售的产品中是否还有致癌物质并不清楚，在购买餐具时“也就看看大小及价钱”。

　　记者致电台州希尔家庭用品有限公司，其工作人员称，关于所谓“致癌餐具”的问题实质上是一些人在虚张声势，进行幕后炒作。“餐具中一些化学成分的名称虽然令公众感到陌生，但它确实是安全无毒的。”对方也表示，并不能保证市场上所有的企业都不存在任何问题。

　　专家提醒脲醛树脂水解释放甲醛

　　国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮表示，脲醛树脂是由尿素和甲醛溶液在碱或酸催化下进行缩聚反应制得的。加工固化后，脲醛树脂耐磨性极佳，价格便宜。但遇强酸、强碱易分解，由于脲醛树脂会发生水解进而释放甲醛气体，且水分越多、酸性越强、温度越高，水解程度越严重、释放的甲醛气体越多。在《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》中，并未提及脲醛树脂。因此，脲醛树脂不可以用来制作餐具。见习记者王曾实习生马骎骞