地标产品上太空
四川通江银耳搭乘“神八”进行育种试验
本报讯 （记者张 东）记者从有关方面获悉，地理标志保护产品四川省通江银耳的太空育种参试菌株、菌种，已从酒泉卫星发射中心搭乘“神八”飞向太空，进行育种试验。据悉，这项科研工作是由北京神舟天辰科技实业有限公司、四川省农业科学院土肥所微生物研究开发中心合作开展的，该批14支试管总共约28毫升菌种。
通江银耳属于珍稀食用菌品种，产于“中国银耳之乡”四川省巴中市通江县，发源于清代，距今已有100多年的栽培历史，以其质厚、肉嫩、易炖化和较高的营养价值及药用价值而享誉海内外。2004年8月31日，通江银耳被国家质检总局正式批准为地理标志保护产品。
此后，当地政府和质监部门充分发挥地理标志产品保护的“护身符”和“推进器”作用，不仅大大提升了通江银耳的特色品质，还有力推动了传统产业的提档升级，使之成为县域经济的一大支柱产业。据统计，目前通江县拥有耳林资源7万公顷，年产银耳60万千克，开发出银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等系列产品10多个，年产值1亿多元。
然而，近年来，通江银耳在快速发展中却暗藏隐忧。“通江银耳经过100余年的人工栽植，因脱离了野生、净化和保护等工作，菌种严重退化，一些银耳基地产量下降。”通江县有关负责人表示。为了让通江银耳菌种更加优化，今年年初，通江县与北京神舟天辰科技实业有限公司、四川省农业科学院土肥所微生物研究开发中心合作开展的“通江银耳太空育种试验项目”正式启动。据该课题组组长徐栩介绍，科研人员将银耳菌种、香灰菌丝和银耳菌丝3种类型进行试验，这些菌种、菌丝将被装进14只试管，并搭载“神八”飞船进行太空试验。“其目的是使试验银耳菌种、菌丝通过失重和太空各种射线辐射等手段，改善银耳菌种基因，以期选育出向好发展的菌株、菌种，从而实现选育目标。”徐栩表示。
据悉，通江县计划用3年时间完成通江银耳太空育种工作试验。试验成功后，将有效解决通江银耳菌种瓶颈制约问题，提高其产量和品质，加快推进通江银耳的地理标志保护和产业化进程。
《中国质量报》
