文/记者郭晓昊、刘俊
通讯员李璠、叶华新、穗商食
据悉，在对全市各大超市销售的非发酵性豆制品、酱腌菜、速冷面米制品、速冻肉(鱼)丸、熟肉制品(预包装)、散装熟食制品进行的专项抽检中，市工商部门共计抽检样品352批次，经检验，实物质量合格247批次，批次合格率为70.17%。散装熟食制品、非发酵性豆制品较低，合格率不到70%。抽检中有14批次的产品金黄色葡萄球菌不合格、有2批次的沙门氏菌不合格。其中，郑州三全质量检查报告中所涉部分三全速冻水饺是8月一次例行抽检的样品。三全获悉抽检结果的当天就将该批次产品下架、封存，启动产品回溯机制，并将同批次全部产品统一追回并销毁。对于该批次产品给社会带来的负面影响，三全向社会公众表示诚恳的歉意。那么为何水饺中会出现金黄色葡萄球菌呢？该联系人说，该菌在自然界中就存在，调查发现这批不合格产品问题出在生产环节。“例如猪划破皮就可能产生这种细菌。”8月起公司进一步加强质量管控力度。截至目前，全国各地质量监督部门的抽检中，均未发现三全质量不合格产品，目前货架上销售的产品均是安全的。
网上可查食品抽检结果
市工商局相关负责人昨日表示，近日，广州市工商局在媒体上公布了第三季度流通环节食品抽检结果后，陆续接到多位消费者来电，要求了解详细的抽检信息，如不合格食品名单、生产厂家名单等。鉴于抽检频率高，抽检批次多，不合格食品名单篇幅较长，传统纸质媒体版面有限，不能每次都予以刊登。该负责人表示，消费者如想了解详细的流通环节食品抽检信息，可登录广州工商红盾信息网-监测结果公告专栏(网址：http://www.gzaic.gov.cn/)查询。
