本报讯 到目前为止，我市已对“十菜一肉”价格实行重点监管。同时有关部门明确提出，严禁以“精品菜”的名义抬高监管蔬菜价格。9月20日，记者走访各大超市了解到，对于政府规定的限价，各超市执行情况较好。
当日，记者相继走访了华联红星店、国芳综超、西太华超市、西单超市、亚欧超市，这五大超市对于“十菜一肉”的价格监管执行较好。在对“十菜一肉”实行价格监管后，不少市民心存疑虑，担心超市会因为某种蔬菜不赚钱而不进货。就这一问题，超市明确表示，虽然实行价格监管后，部分菜明显不赚钱，但他们会保证供应，不会出现断货现象。另外，对于物价部门要求的，各大超市均要设置政府重点限价肉菜的公示牌，明示各种肉菜价格，在显著位置悬挂或利用肉菜市场的LED电子屏反复播放一事，各超市市场执行情况不尽相同。
1100 华联红星店
商场门口的一面墙上醒目地张贴着与墙壁同高的公示牌，上面详细地列着物价部门限定的价格和当日超市各类蔬菜价格。对于新加入价格监管大军的菜花，超市何经理表示，马上将菜花价目添加到公示牌上。刚买了大白菜和长茄的牛大妈对记者说，超市有的菜比外面便宜，也有些略高于菜市，“不过，这里的秤都够数，所以还是划算。”
1200 国芳综超
在蔬菜区，领班小胡表示已接到价格监管通知，将立即调整价格。记者在现场看到长茄正在更改价格标签，调整为每斤2.5元。对于公示牌一事，生鲜区的领班王女士表示，店里正在赶制，这两天就会做好并按物价部门要求摆放。该超市蔬菜供货商达君芳女士告诉记者，支持物价部门的价格监管，但是供货商也面临着三大难处：其一是超市所进的蔬菜品质高于普通蔬菜，所以价格本身就高；其二是像大连、西宁等地，在价格监管的同时，政府对于蔬菜进超市有扶持政策，不收取供货商的任何费用，兰州这边费用较高，这样下来，供货商根本就无利可赚，甚至在赔本；其三是超市里所卖的都是净菜，损耗较大，价格监管后，一些菜进价就是卖价，比如黄瓜，进价是2元，售价也是2元，等于是在赔本卖。达女士表示，现在的人工费用及其他的附加费用都在上涨，供货商也面临难题。
1300 西太华超市
除绿萝卜无货外，其他九种蔬菜价格都写在小黑板上，悬挂于蔬菜上方。销售人员称，绿萝卜最近一直没有进货，并不是因为价格监管的原因。
1400 西单超市
一到蔬菜区，规格完全一致的价目公示牌很醒目地映入眼帘。超市周经理告诉记者，公示牌是按照标准制作的，天天都会更新菜价。至于“十菜一肉”的价格，都低于监管价格。早上管理人员检查价格，下午向辖区工商所报价。
1430 亚欧超市
这里的蔬菜都放在冷鲜柜中。果蔬柜组长丁女士表示，已接到通知，将按监管价格调整菜价。丁女士说，超市在全力配合物价部门平抑菜价，但是各种费用，像包装、条码、人工、损耗等等，使得菜价较高。同时，他们也在积极与供货商沟通。
1530 张掖路菜市场
这里下午买菜的人不多。部分商贩表示，执行菜价监管难度较大。“我们从张苏滩进的批发价就高，便宜卖就赔了。”另一位商贩称，如果能从源头管起，将批发价压下来，价格监管会有更大成效。记者在市场上了解到，两天前，西红柿每斤卖0.8元，但20日卖到了每斤1.5元。一位商贩告诉记者，最近一些南方客商来兰州拉货，主要收的就是西红柿，出价与零售价差不多，使得市场上的西红柿供货减少，拉高了价格。在鲜肉区，肉摊老板称，早上猪肉(除里脊外)每斤16元，到了下午每斤卖15.5元。
