本报讯 (记者文静 通讯员吴松旭)昨天,记者从新发地 淡季和供过于求。今年以来气温比常年高,因此肉类消费量不大,导致肉价上不去。
另据了解,部分生猪产地出现的零星疫病也是造成肉价下降的因素之一。据河北养殖户介绍,目前河北、东北等地部分猪场出现零散疫病,很多养殖户担心自家生猪染病卖不出去,纷纷提前出栏,加剧了市场上猪肉供过于求的局面。
刘通预测,现在猪肉仍然处于季节性或阶段性降价时期,在双重作用下,价格下降的幅度比较明显。但是,目前毛猪的供应状况和母猪的繁殖能力并没有大增,所以后期猪肉价格会有小幅回升。
零散疫病是否会影响本市猪肉安全?昨天,市农业局相关负责人对此解释说,疫病和疫情是两回事,如果暴发疫情,农业部会通报相关情况,目前,尚未接到有关通报。而且,按照要求,一旦生猪产地出现疫病,当地农业主管部门会采取措施,保证不合格的猪肉不发放合格证,不会流出产地。
市动监所相关负责人亦表示,所有进京销售的猪肉都要经过消毒、查三证、检尿液、盖四戳等检验检疫程序,可确保本市猪肉安全,“有疫病的猪肉第一道程序就能检查出来,请市民放心。”
(文静)


