牛正在垃圾堆里觅食
牛不吃草还能吃什么?在长沙市固体废弃物处理场,答案是“垃圾”。6日上午,记者在恶臭扑鼻的垃圾处理场见到,十几头黄牛在此啃食着发霉发臭的烂菜叶、烂果皮。据介绍,这群牛是被放养在此处的,牛肉销往长沙市场。
动物和食品专家表示,垃圾里的细菌、重金属等,会积蓄在牛体内,影响到牛肉的品质,牛肉被人食用后,还会对人体产生危害。
垃圾填埋场成黄牛“餐桌”
6日上午,记者驱车赶赴位于望城黑麋峰的长沙市固体废弃物处理场,在几里外便有一阵恶臭扑鼻而来。垃圾填埋场位于群山的包围之中,一些挖机、推土机轰隆隆地在填埋场作业。遍布五颜六色各种垃圾的填埋场里,十几头黄牛正在其中寻找“ 。残留在牛体内的有害物质,同样会对人产生危害。另外,垃圾里面的一些重金属,比如废旧的电器,尤其是汞,牛吃了会蓄积在牛肉里面,很难排出去,最终会通过食物链转移到人体内。
专家:重金属会蓄积在牛肉里


