广州多家大超市熟食菌落超标 大超市未必保险_
2011-11-11 13:23:33   来源：   评论：0 点击：

　　
手撕鸡

　　市工商公布第三季度流通环节食品 上；三是跟产品的包装密封性不好，容易造成二次污染；四是跟产品的储藏条件有关。

　　此外，本次被抽检出的部分散装熟食制品中还存在色素、防腐剂违规使用的问题。

　　问题二

　　小心麻辣素食品

　　记者了解到，市工商局日前委托广州市质量监督检测研究院对全市各区学校周边的便利店、小食杂店销售的麻辣素食类的湘味熟食商品进行抽样检验，共计抽取样品60批次，经检验，实物质量合格41批次，批次合格率为68.3%。不合格项目主要是含非法添加物，硫酸铝钾(以Al计)、日落黄、柠檬黄、甜蜜素、安赛蜜、苯甲酸及其盐、脱氢乙酸、标签不符合标准要求。

　　市工商局表示，本次抽查有5批次样品检出硫酸铝钾(以铝计)。由于硫酸铝钾中含有铝离子，所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。