美国等地进口洋猪肉查出瘦肉精 大部分制作腊味
2011-11-17 11:34:15   来源：   评论：0 点击：

　　

　　既然洋猪肉问题多多，消费者会担心是否会有问题肉流入餐桌。业内人士称，洋猪肉进来都是以冻肉的形式，不是活猪，所以除了有些超市有卖少量解冻肉外，在国内的鲜肉市场上，洋猪肉还是难觅踪迹。所以消费者大可不必担心鲜肉中有洋猪肉。

　　“由于美国人的消费习惯是只吃肉，不喜欢吃内脏和其他杂碎，所以这些都很便宜，中国的进口量很大。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉介绍称。

　　那进口洋猪肉及副产品主要流向何处呢？冯永辉说，除了少部分进入超市解冻后出售，大部分会被腊味企业、餐饮酒楼等用来制作腊味。广州一大型酒楼日前也向本报透露称，广州有酒楼在使用洋肉。
（责任编辑：贺霞）