继思念、 定性检测方法。采用一个样品检测来判定产品微生物污染情况,这种采样方案和限量规定不能真实地反映产品微生物污染状况,与国际方式有明显差距。
同时,卫生部还指出,金黄色葡萄球菌广泛分布在大气、土壤中,对热敏感,加热至80℃、30分钟可被杀灭。
不过,对此市民们也有不同看法。 “从烧水到饺子下锅,然后加一两次冷水,一锅饺子烧熟大多花费15分钟左右,如果真要煮上30分钟,肯定就煮烂了。专家所说的30分钟彻底煮熟就安全,在实际生活中不好操作。 ”
(新闻晚报)
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继思念、 定性检测方法。采用一个样品检测来判定产品微生物污染情况,这种采样方案和限量规定不能真实地反映产品微生物污染状况,与国际方式有明显差距。
同时,卫生部还指出,金黄色葡萄球菌广泛分布在大气、土壤中,对热敏感,加热至80℃、30分钟可被杀灭。
不过,对此市民们也有不同看法。 “从烧水到饺子下锅,然后加一两次冷水,一锅饺子烧熟大多花费15分钟左右,如果真要煮上30分钟,肯定就煮烂了。专家所说的30分钟彻底煮熟就安全,在实际生活中不好操作。 ”
(新闻晚报)
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