黄耕：餐饮行业的核心是诚信
2011-12-07 17:57:15   来源：   评论：0 点击：

　　餐饮企业最基本的一个守则就是诚信。对待 ，等同于28％的股权，实际上是对方基于看好雨荷未来发展前景所做的一种溢价投资。这也是有很大风险的。资本最直接的目的就是从企业的增值中获得超额回报，并通过上市来完成退出。上市是很多餐饮企业的目标，这对促进餐饮企业朝着规范化经营有很大帮助。但若是单纯将上市视为圈钱的手段和终极目标，企业的发展注定无法长久。

　　客观而言，投资方的担心不无道理，雨荷集团在目前资金链并不宽裕的情况下回购所有的加盟店，并不是一个妥善的解决方式。从这个角度来说，我更赞成雨荷集团积极面对这次的加盟商危机，重建加盟商关系，学会如何管理并经营好加盟店。这也是他们早该补上的一课。