洲际交易所(ICE)原糖期货8日收涨，分析师表示，空头回补支持糖价上行。ICE 3月原糖期货收涨0.59美分，报收于25.91美分/磅。伦敦12月白糖合约收升10.60美元，报收于685.80美元/吨。交易商指出，泰国原糖溢价本周几无变动，因纽约市场的震荡走势令买家离场观望，而白糖期货小涨，因在泰国压榨季节开始前供应紧张。
全球股市和欧元削减意大利总理赢得预算投票后实现的多数涨幅。贝鲁斯科尼(Silvio Berlusconi)赢得投票但失去绝对多数席位，且反对党要求其辞职。这样的震荡走势可能促使资金流入诸如黄金和美国国债等避险资产。尽管原糖期货走坚，交易商关注预料中的马来西亚在短期内购买期糖以满足该国的中期需求。一位欧洲经纪商称，巴西即期现货原糖价格回落，部分因巴西中南部2011/2012年度糖产量可能被上修，以及俄罗斯对进口的依赖减轻，令来自该国的需求减少。
国内方面，糖会数据显示，新榨季食糖产量预计在1150万—1200万吨，较上榨季小幅增产。糖会公布的食糖产量预估数据是比较乐观的，不过由于天气情况的变化以及推迟开榨均会增加产量的不确定性。消费方面，中糖协数据显示2010/2011榨季为1358万吨，同比减少21万吨，预计新榨季消费小幅增长，大致在1350万—1400万吨。新榨季食糖供需缺口为200万吨左右，将依靠更多的进口糖补充国内市场。
大越期货指出，投资者在布局中线多单的时候，需耐心等待郑糖回调寻找到有效支撑，分阶段建仓并控制好仓位，设置好止盈止损位。郑糖有望在宽幅振荡后开启消费旺季的反弹，不过今年原糖持续走弱，以及大量进口食糖增强了国储调控力量，均将在压制郑糖的反弹高度。
