一度居高不下的猪肉价格，近期“跌跌不休”。据中国生猪预警网监测，国内猪肉价格已连续6周下跌。
北京新发地农产品市场监测数据显示，自9月底以来，该市场猪肉价格震荡走低，其中白条猪（肥）价格已回落至9.60元/斤，比9月28日11.6元/斤的高位降低2元/斤，降幅达17%。
据中国生猪预警网监测数据显示，昨日（10月27日），全国出栏肉猪均价继续下跌，由前一日的17.46元/公斤降至17.36元/公斤，已跌至5个月前的水平。
对此，中国生猪预警网分析称，猪价持续下跌尤其是国庆后的快速下挫，令养殖户信心大受打击，抛售加剧，同时亦拖累补栏行情。
有业内人士表示，目前猪肉价格基本见底，加之玉米价格不断创历史新高，养殖盈利不断缩水，而成本压力及养殖风险逐步显现，明显抑制了养殖户的补栏热情。
“上周，全国生猪价格4个多月以来首次跌破了18元/公斤的大关，距离每公斤20元的高位已经跌去了2块钱，养猪盈利迅速缩水进入500元/头区间。”中国生猪预警网首席顾问冯永辉向《每日经济新闻》记者表示。而据记者了解，在9月中下旬时，养猪盈利大约为700元/头。
同时，据中国生猪预警网分析，猪价持续回落已近两个月，大批量的抛售已超过一个月，适宜出栏的肥育猪明显减少，而猪肉消费尤其是南方需求即将启动，将对猪价形成较强支撑，上涨拐点有望出现。
“黄金周期间各地加强了物价调控，增加了市场供给，储备肉、限价肉还有补贴也相继出现，大部分地区猪肉价格也因此出现了不涨反跌的局面。”冯永辉表示。
对于目前猪肉价格不断下跌的态势，部分业内人士认为，这只是暂时的下跌，并没有真正到达“猪周期”拐点，在冬季需求旺季及元旦、春节到来之前，价格仍会有所反弹，并可能达到前期高点。
“10月底猪肉极可能止跌，11月初价格反弹就会来临。”冯永辉称，伴随着上半年补栏生猪的出栏，生猪供应量将逐渐上升，春节前，猪肉价格将保持稳定。
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