无论新买来的，还是用久的微波炉，都会存在一些被我们忽视的微波常识，比如：微波辐射对人体健康的影响，加热是否均匀该如何检测，微波加热的食物是否可以长时间存放…针对这些问题，我们今天介绍五个微波相关的安全知识。
安全知识 tip1：微波炉虽然用起来方便，但很多人谈起它的微波辐射就会色变。微波的确会产生辐射，但一般情况下，只要微波炉自身没有质量问题，就不会产生微波溢出的情况。但如果微波炉使用年头较长，仍然有可能微波泄漏。因此，使用微波炉时，人与微波炉的距离最好在3米之外，或者在微波炉工作时，人待在另外一个房间。最后需要提醒，由于眼睛对微波辐射最敏感，所以微波炉工作时，不要把眼睛靠近观察窗。
安全知识 tip2：新买来的微波炉，需要测试一下微波炉的加热情况是否均匀，最简单的办法就是利用黄豆或花生、虾片之类的小东西，将它们撒在微波炉转盘上或炉腔内的各个位置上，加热后观察受热情况。如果食物一边仍然夹生，另一边却已经焦糊，说明微波炉受热不均，最好不要使用，以免发生安全问题。
安全知识 tip3：微波炉如果使用年头过久，各部件的功能也会老化。噪声有可能增大，效率也可能降低，相应地，加热食物的时间就会变长。这样不仅会加大耗电量，也会增加辐射，对人体是有一定危险性的。此外，微波炉内部也要常清洗，否则也会影响加热效果。
安全知识 tip4：利用微波加热食物时间短，方便快捷，但正是这个特性，也决定了食物散热会同样快。所以利用微波炉加热食物或者烹饪菜肴，都应该现热现吃，否则食物很快冷掉，吃去下不利于健康。
安全知识 tip5：微波炉出去热菜、做饭的功能，还可以当做杀菌设备来用。因为利用微波杀菌，不仅快速，而且效果好。家中一些常用物品和餐具，可以每隔一段时间，放入微波炉杀菌，特别是，如果家庭成员中有肝病、胃病患者，这样做可以避免病菌的传播，但注意加热时间不要过久。
