多地白菜严重滞销菜农一片愁容 菜价缘何总"跳水"
2011-11-10 08:11:28   来源：   评论：0 点击：

　　立冬刚过，正是白菜大量收获上市的季节。眼下，市场上的白菜价却是“跌跌不休”，山东、河北、安徽等地的白菜严重滞销，菜农菜企一片愁容。

　　从“蒜你狠”、“豆你玩”到“姜你军”，去年 的“大市场”之间缺少有效产销对接。农民仍然没有摆脱“一家一户闯市场”或者一哄而上，“跟风生产”的方式。

　　专家指出,近年来的蔬菜价格暴涨暴跌,一方面暴露出小农经济市场适应能力弱等老问题,另一方面也暴露出流通环节的问题。为防止“菜贱伤农”,让农民不再对种菜心存顾虑，在更长久的未来,应从体制机制上完善流通体系建设。

　　“产销组织方式改变的核心，我认为在订单生产模式下应成立农产品流通组织，承担市场分析及价格波动职能。同时，对于一些卖储的新货农产品，像大白菜，有些瓜果类的一定要增加储备，以及时应对价格大幅波动的问题。”李国祥说。 记者 李 慧 （责任编辑：聂丛笑）