正值秋冬进补时节，受“问题血燕”事件影响消费信心的中国燕窝市场，经过国家食品安全相关部门的从严整治，市场上出现了药店采购品牌燕窝货源，重拾燕窝消费信心的行业复苏局面。记者从位居中国药店综合排名首位的老百姓大药房获悉，老百姓大药房连锁广东有限公司已与大马忆记燕窝总部正式签订采购合同，率先实现了从“药店卖燕窝”到“药店卖品牌燕窝”的货源变革。据悉，传统药店的燕窝货源来自中药材批发市场，而且是没有包装的散装、裸装货源。一旦出现质量问题，药店很难向批发商追溯责任，在门店销售时，也很难向消费者讲清楚燕窝产品的来龙去脉。
采购品牌燕窝货源主要是为了消费者的食用安全
据采购部何莹部长介绍，“质量上放心、品质上满意”是广东老百姓大药房采购燕窝货源的原则。选择大马忆记品牌的燕窝货源，一方面是为了在确保消费者食用安全的前提下保障燕窝供应；另一方面是看好“只做燕窝一件事”的大马忆记品牌对燕窝产品的专注、专一、专业，确实能够为消费者提供安全放心的高品质燕窝产品。此外，达成合作的最关键原因，是调研了大马忆记品牌从来没有销售过血燕、走私燕窝、化学燕窝、掺杂燕窝、裸装燕窝的诚信历史和有钱不赚的实际行动，由此判断大马忆记品牌的燕窝产品确实值得信赖。何部长说：正在老百姓大药房热卖的大马忆记燕窝产品，全部是标识清楚、责任清晰的单盏燕窝独立包装或定量独立包装，而且每一个独立包装上都有二维码“燕窝身份证”，也就是电子化产品随附单，确保每一盏大马忆记燕窝“来源可查、去向可追、责任可究”。这个举措对消费者来说，当然是提升燕窝消费信心的最有力保障，而对老百姓大药房来说，则是率中国药店行业之先实现了燕窝产品的无忧盈利，因为，燕窝品质和食品安全两个方面的全部责任，毫无争议的由大马忆记燕窝品牌全部承担。
“最短距离、全透明度”的安全燕窝产业链结构开创各方共赢
据了解，大马忆记品牌的所有燕窝产品，仅从马来西亚合法进口毛燕窝原料。毛燕窝的杂质清洗等加工生产，全部都在国内的QS食品工厂完成，大马忆记自主研发的“人工高效精拣毛燕窝杂质”、“原瓶炖煮原盏即食官燕窝盏”等核心技术，目前处于全球燕窝行业领先水平。此外，由“专业品牌+中国工厂+诚信商家”构建，集产、供、销、学、研一体化的大马忆记燕窝产业联盟组织，以“最短距离、全透明度“的全新燕窝产业链结构，率全球燕窝行业之先实现了加工环节全透明、直达餐桌零距离、燕窝身世可追溯、食品安全可问责。
大马忆记燕窝董事长訾夏夏女士向记者介绍：我们计划在今年底前，面向社会各界开放参观位于佛山的大马忆记燕窝研发生产暨文化展示基地，其中展示毛燕窝人工清洗流程的“透明车间”和“燕窝博物馆“是两大亮点。这个燕窝工业旅游项目的目的，是让参观者了解华人食补燕窝的历史、文化、名人、故事，分享传统中医和现代科学评价燕窝营养价值等学术成果，正确对待“燕窝食补”的中华民族古人智慧。同时，更直观生动的了解安全品质燕窝从环保采摘到端上餐桌的全部过程，确保消费者买的舒心、送的安心、收的开心、吃的放心。 訾董事长接着说：大马忆记燕窝的品牌使命，就是携手类似老百姓大药房这样的诚信商家，持续营造安全放心的燕窝消费环境。以此开创行业监管省心、合作商家安心、消费者食用放心的各方共赢局面，并以大马忆记品牌的企业诚信和自律行为，推动全球燕窝行业的稳定、健康、可持续性发展。
二维码“燕窝身份证”有利于重拾燕窝消费信心
采访中，记者观察到，只要下载一个免费软件，对着二维码“燕窝身份证”拍照，就能非常方便的查询到该盏燕窝的原产地、中国入境动植物检验检疫合格证明文号、中国清洗工厂资质、清洗工艺、出品商和经销商资质等“燕窝身世”全程信息。记者认为，如此标识清楚、责任清晰的进口燕窝食品安全保障举措，结合大马忆记品牌的燕窝工业旅游计划，必将有利于重拾中国市场的燕窝消费和燕窝经销商家信心。
