每经实习记者 赵春燕 发自北京
飞鹤乳业正陷入一场 “布鲁氏杆菌”传染病风波。
近日有媒体报道称，飞鹤乳业下属子公司——黑龙江省飞鹤甘南欧美养殖有限公司 (以下简称养殖公司)出现布鲁氏杆菌，几十名工人、600余头奶牛陆续染病。该报道出来后，飞鹤奶源的安全问题引起了各方的关注。
昨日(11月17日)，养殖公司员工马光亮在接受 《每日经济新闻》记者采访时表示，当时确实有奶牛得了布鲁氏杆菌病，他本人也被感染了。
飞鹤方面在昨日提供给本报的回复中，尽管承认有员工感染，但表示奶源 的，没有问题的。”
至于飞鹤的产品质量，王女士表示，“我们每一期产品，包括合格的产品，都会有严格的质检报告，每一批次都有，这都是没有问题的。而且国家每个月要对企业产品进行一次抽检，这是从今年1月份开始的，一直到现在，飞鹤每一次抽检都是合格的，没有任何问题。”
飞鹤在上述回复中称，上述报道“系由于个别员工与牧场之间的劳资纠纷而产生”。针对本次劳资纠纷，飞鹤牧业联合飞鹤乳业成立了“牧场患病员工妥善处置小组”，负责纠纷后续事宜。目前，处置小组已与患病员工沟通。同时，齐齐哈尔市卫生局牵头相关专家，与患病员工就治疗问题进行了沟通。另外，处置小组还将逐步落实赔偿事宜。此纠纷处理有结果之后，会及时与媒体沟通发布。
专家：病牛奶源藏不安全因素
资料显示，布鲁氏杆菌主要由患病牲畜传染给人，使人出现发热、关节肌肉疼痛、乏力、多汗等临床表现，严重的可能导致中枢神经损伤，引起脑膜炎等并发症。
尚普咨询资料显示，该病可通过采食被病菌污染的饲草料、水、奶等多种途径传播，目前的治疗还没有特效药物，主要以预防为主。奶牛是布鲁氏杆菌病的最易感动物，而且很容易通过奶牛传给人。
乳业专家王丁棉在接受 《每日经济新闻》记者采访时表示，如果奶牛被发现感染布病的情况，要进行屠杀、掩埋等无害化处理。检查出来是阳性的话，“有一头就杀一头”；但如果是阴性的，就没问题了，就是正常。
“如果不进行屠杀，是会进行传染的，会被感染上。”王丁棉说。
王丁棉同时表示，如果病牛继续产奶，生产出的乳制品也可能存在不安全因素。虽然可以杀菌，但也会存在不安全因素。
