者,问他们“什么是有机食品”,回答却五花八门:“包装上有‘有机’二字”、“标价比普通食品贵很多”、“口感好、有营养、无污染”……由于认知模糊,一般消费者很难判断有机食品的真假。
【措施】
我省将对有机食品开展拉网式检查
针对此状况,国家认监委已在10月下旬下发《关于进一步规范有机产品等食品农产品认证活动的紧急通知》,要求重点检查认证机构检查组配备、标志发放及认证检查等活动符合标准情况。对不符合要求的认证机构,立即暂停、撤销该认证机构认可资质;情况严重的,应当向国家认监委提出进行相应资质处罚的建议。
11月16日,我省质量技术监督局下发了《关于进一步规范全省有机产品等食品农产品认证活动的紧急通知》,决定对全省有机食品等农产品获证企业、销售场所进行监督检查。对销售场所,将重点查处伪造、冒用、超期、超范围使用有机产品等食品农产品认证证书、标志的行为。涉及违法违规的,将依据相关法规严肃处理。
对于获证企业,将重点检查企业是否持续符合认证要求。发现认证活动超出批准范围、聘用未经认可机构注册人员从事认证活动等行为,将责令整改,处5万元以上20万元以下的罚款,有违法所得的,没收违法所得;情节严重的,责令停业整顿,并予公布。
此外,目前我省正值螃蟹销售高峰,各市州质监部门将在销售场所张贴公告,明示当前获得有机认证螃蟹生产企业的信息和举报途径、方式,指导广大群众明白消费。
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食品认证标准
无公害食品
国家控制等级最低的一种食品,蔬菜中不含有毒物质,并将某些有害物质控制在标准允许的范围内。严格来讲,无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。
绿色食品
我国特有的食品安全分级,其中的AA级相当于有机食品,在生产过程中不使用任何有害化学合成物质;A级低于有机食品,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质。从本质上来讲,绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡产品。
有机食品
有机食品是等级最高、安全性最好的食品,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工而成,生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术,同时产地周围一定距离内不得存在工厂等污染源。生产转型方面,从生产其他食品到有机食品需要2-3年的转换期,认证要求定地块、定产量。
消费提示
认证代号可验“真身”
专家提醒广大市民,购买有机食品前,一定要注意包装上是否有“认证代号”,代号是一串的英文和数字的组合。可直接在购物现场用手机上网,进入中国食品农产品认证信息系统,打开后先需输入认证号,然后在高级搜索中按“获证种类”一栏中选择“有机产品认证”进行搜索。