店老板说,西罗园附近一家福奈特就是从他们这上货,“以前我也有这家店的卡,打八折,但看他们用这种洗衣液洗衣,我就没再去过,说福奈特用专用的特效洗衣液?笑话。”
多数员工未经培训
在“福奈特运营手册”中,总部规定,所有福奈特洗衣店,员工至少有80%须在总部培训过,但事实是,记者暗访的前三家店,朝内店共有员工6人,包括店长在内,接受过培训的只有两人,尚都店员工4人,接受培训员工人数为零,角门店5人,仅1人接受过培训,但该员工目前正在休假中。
■ 回应
店长否认洗衣“乱象”
昨晚,记者向福奈特朝内大街店于店长表明身份,于店长称,顾客送洗衣物该干洗还是水洗,取决于送洗衣物上的洗涤说明和顾客要求,“洗涤说明上要求干洗,我们不会水洗。店里也没有出现过把答应顾客干洗的衣物投进水洗机的情况。”
对于店里出现的混洗现象,于店长也矢口否认,称福奈特作为高端洗衣品牌,不会将顾客的袜子、内衣和其他衣服混洗,“我们都是将袜子、内衣和其他衣服分开,袜子和内衣都是手洗。”
对于带有“SOS”标志的白蓝色两色大褂,于店长称,确实是店里揽下的“外活儿”,“这是一家国际医疗机构,我知道的是他们在做紧急救援。”虽然店里有这项外活儿,但每次都是他去SOS将收到的衣物包好后拉回店里,堆放在窗下,等待店里运货的车将这些医疗机构的衣服拉到专门的水洗厂清洗,“这衣服压根不在我们店里洗。”
于姓店长向本报承认,店员在洗鞋子时没有放冰醋酸,导致鞋子变色。店员确实拿颜色相近的颜料给鞋子上色,“送洗帆布鞋子的是一位老顾客,这双鞋子价值300多元,我们已经跟这位老顾客沟通,按鞋子原价赔付给他。”
对于洗涤用品的来源,于店长说,店里所有洗涤用品都来自福奈特总部供应,记者转而询问该店出现的无标志白色大桶洗涤灵的来源,于店长改口称,店里的洗涤灵、洗衣粉等确实是店里自己买的,“我还真不知道福奈特的加盟店,是不是必须得用总部专供的洗涤用品。”
■ 链接
福奈特模式
根据福奈特官网公布的数据,目前北京地区的福奈特已达271家。全国加盟店的数据在2010年是725家。迅猛增长速度的秘密是“特许经营”模式,简单说来,特许经营就是加盟商统一采用福奈特的店名、标志、经营模式等,独立运作经营,并定期向福奈特总部支付相关费用的合作方式。
■ 名词解释
干洗:是以有机化学溶剂(四氯乙烯、碳氢溶剂等)作为介质,对衣物进行洗涤,去除油污或污渍的洗涤方式。溶剂中不含水。
水洗 是以水作为介质,通过使用水溶性洗涤助剂、施加一定的机械力以及温度的作用,使污垢(膨胀、乳化、分散、酶解、分子团包裹分离、脱落等)从衣物纺织纤维上脱离的洗涤方式。
采写/本报记者 卢美慧 张永生实习生 陈莹磊
摄影/本报记者 卢美慧
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