郑州白糖期货5日早盘试低回升，主力合约1205报收6414元/吨，涨20元/吨。有分析认为，从盘中表现来看，目前多空双方争执依然较为激烈，双方僵持不下，料短期难以分出胜负。在政策导向发生调整后，市场整体有望逐步企稳。上周糖市终于在政策面回暖的支撑下企稳反弹，不过糖价连续冲高回落也显示出上方压力重重，市场人气远未恢复，不宜盲目乐观。
受累于投资者卖盘和美元走强，洲际交易所(ICE)原糖期货2日收低，软商品期货逆转早盘涨势，市场焦点转向下周(12月10日当周)的欧盟峰会。ICE指标3月原糖期货收跌0.15美分，跌幅0.6%，报收于23.44美分/磅。伦敦3月白糖期货收挫3.60美元，报收于613.60美元/吨。该合约29日曾跌至594.00美元/吨，为5月来最低。
法国甜菜种植者协会（CGB）负责人Alain Jeanroy表示，如果甜菜出糖率能达到16%左右，估计11/12制糖年法国甜菜产量有望达到3,700万吨。甜菜单产较上一制糖年的12.6吨/公顷将增长11%，达到14吨/公顷。估计明年第一季度国际糖价将或稳或跌，估计上半年白糖价格将在400-500欧元/吨（540-675美元）之间运行。在过去的十二个月里伦敦白糖期货价格下跌了15%至614.80美元/吨左右。同时，路透社孟买消息，据巴西外贸部本周四公布的数据，今年11月份巴西的出口糖量已从10月份的251.2万吨减至248.58万吨，去年同月巴西的食堂出口量高达310.49万吨。
国内方面，在食糖价格持续高涨的形势下，今年前10个月，湛江口岸共进口原糖近20万吨，与去年同期相比大增131.1%，这对国家糖业宏观调控、稳定市场糖价发挥了积极作用。截至12月2日湛江开榨糖厂达3家，甘蔗价格保底价每吨500元，白砂糖销售价格每吨报价6900元左右。湛江新榨季预计甘蔗产量约1000吨，白砂糖产量约90万吨。
金鹏期货认为，国家货币政策转向，对市场将起到提振作用。但是白糖向下趋势没有改变。未来我们还是应该以做空白糖的思路为主，这个思路是要愈发坚定的。临近制糖成本，可能在这个价位还会有争夺和反复，但是应该注意，无论是国家收储还是制糖成本都不是做多的理由，趋势还是会持续下去。我们关心的问题就是时间和空间，时间上春节前后可能容易向下，空间上最好等反弹6500左右考虑放空。空单持有，并不追空。
