我国奶业有伊利股份、光明乳业、三元股份、维维股份(600300,股吧)、皇氏乳业(002329,股吧)等5家上市公司，其中伊利股份是我国奶业龙头公司，与蒙牛乳业共同构成我国奶业双寡头格局。
在同时受到乳制品成本压力的同时，几大乳业巨头的经营业绩却有天壤之别。爱建证券分析师吴正武表示，伊利股份营业收入远远领先于光明乳业和三元股份，年增长速度也高于光明乳业和三元股份。
蒙牛乳业昨日发布半年报称，今年上半年集团主营收入达185.79亿元，同比增长28.7%。伊利股份业绩略胜出蒙牛乳业一筹，今年上半年主营业务收入高达188.69亿元，同比增长28.4%。对于业绩情况，两家公司均承认，由于原料鲜奶以及其他原辅材料平均价格上升，提高了期内的生产成本。
海通证券(600837,股吧)分析师赵勇表示同城315投诉产经，伊利是国内最大的两家乳品巨头之一。随着公司产业链全面发展的优势逐渐显现，有望进一步提高市场份额，实现收入的快速增长和盈利能力的进一步提升。长江证券(000783,股吧)分析师也表示，2011年全年，伊利股份经营规模和盈利水平将维持增长态势。
光明乳业业绩降三成
与伊利股份和蒙牛乳业的靓丽业绩形成鲜明反差的是光明乳业，公司昨日公布的半年报显示，由于成本上涨，公司上半年营业利润4292万元比上年同期下降了32.68%，对于业绩大幅下滑的原因，公司表示，导致营业利润大幅下滑的主要原因是，公司的主营业务乳制品营业成本增加。
爱建证券分析师吴正武表示，比较伊利股份、光明乳业和三元股份过去几年的毛利额和营业利润，奶业经营规模和经营业绩在经历了一些波折后开始逐步向好。
他还表示，2011年我国4家奶业上市公司（剔除多业经营的维维股份）毛利率预计有所提高，进入2011年以后，奶加工产品价格与原奶价格差距扩大，差额是奶加工企业毛利额增长的重要来源。继续维持乳制品行业“强于大市”评级。
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