【中国经营网综合报道】日前，国家质检总局公布了食品、日用消费品、建筑装饰装修材料等37类产品的监督抽查结果，立顿铁观音因稀土超标60%登上黑榜。昨天，联合利华发表声明称，在8月5日收到国家质检总局的不合格通知后已经回收了同批次产品并全部销毁，但是联合利华从未发布召回立顿铁观音产品的公开信息，相关产品是如何回收的令人生疑。另一方面联合利华在声明中指出，按照去年开始征求意见的《食品安全国家标准食品中污染物限量》新标准，茶叶的稀土限量标准已经被取消，旧标准是否存在不科学性，问题产品是今年生产的，新规是否适用也引起广泛争论。
生产已达半年且未出公开召回通知问题产品如何被召回?
据新快报报道，根据国家质监总局的报告，此次被查出存在问题的立顿铁观音为50g/盒规格，其稀土含量为3.2mg/kg。根据国家标准，这一元素的含量应在2mg/kg以下。据业内人士表示，稀土含量超标可能跟农药残留有关，因为其对茶叶种植具有增产、改善品质的作用，但如果过量使用就会导致茶叶等食品中的稀土含量超标，对人体造成危害。
“2011年7月份，国家质检总局对茶叶产品开展质量监督抽查，我们在8月5日收到通知，生产批号/日期为2011.1.14的立顿铁观音袋泡茶稀土项的测定含量超过国家标准《食品中污染物限量》规定。”
联合利华方面解释称，公司是于8月5日收到的产品检测不合格通知，当月就已回收了同批次产品并全部销毁;未发现其他批次产品有稀土超标的情况，公司目前生产的所有立顿铁观音茶产品均符合国家标准。
不过，这一表态却又引发新的质疑：今年1月份生产的产品，在半年后被检测出来存在污染物超标，联合利华究竟通过何种方式将产品进行召回?对于此次召回的产品数量有多少，是否有消费者已经购买，联合利华是否按照国家相关规定在知晓产品有问题后最多三天内通知消费者停止消费等问题，联合利华大中国区副总裁曾锡文昨天在接受记者采访时称，得知立顿铁观音袋泡茶被检出问题后，公司就立即在质监部门的指导下按规定启动了召回程序，至于具体细节及数据，因自己在外地出差，需要回到公司后再了解。
记者昨日也走访了广州几大超市，发现仍有立顿铁观音在售，但生产时间都在今年的9月份。记者向工作人员询问是否有接到下架通知时，他们表示暂未收到相关通知，立顿铁观音袋泡茶一直正常销售。岗顶好又多的销售人员则对记者表示，听说佛山有稀土含量超标产品下架，而广州则未受影响。
联合利华称稀土来自生长土壤
对于茶叶中的稀土来源，联合利华在声明中这样解释：茶叶中的稀土来自茶叶生长的土壤，其含量与茶叶的老嫩度和土壤环境密切相关，而茶叶的生产加工过程中不存在任何主动添加或自动生成稀土的可能性;立顿铁观音袋泡茶的原料100%从国内采购。
声明中还称，2010年8月4日，卫生部在其网站上发布了《食品安全国家标准食品中污染物限量》(征求意见稿)和编制说明，取消了稀土在食品中限量的规定。编制说明中指出：“参照国际上对稀土元素的管理及我国相关食品的现实，取消对粮食、蔬菜、水果、花生仁、马铃薯、绿豆、茶叶等植物性食品中稀土限量要求”。联合利华在声明中称，国际食品法典委员会、澳大利亚/新西兰、日本、美国和中国台湾地区均无对食品中稀土元素的管理要求。
专家称标准有问题
就联合利华的上述说法，记者昨天采访了全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆。翁昆告诉记者：“从我个人目前所能查阅的资料来看，茶叶中的稀土对人体有什么伤害还不清楚，现在有各种各样的说法，但目前还没有基于科学实验的明确结论”。
“任何东西都一样，过量肯定不好。”翁昆称，“不过茶叶是要用水泡的，稀土等重金属在茶叶内部，是不溶于水或者微溶于水的物质，很难泡出来;而检测方法则是"全量法"，就是把茶叶烧成灰，提取所有的稀土以及重金属成分的量，也就是说，检测值要远高于喝下去的量。”
翁昆还强调，目前只有中国规定要对大米、蔬菜、水果、茶叶等做稀土检测，“现行标准存在一些问题，比如大米是每天都要吃的，但茶叶每天能喝多少?而且泡过的茶叶也不像米一样要吃下去。因此，卫生部2005年出台《食品中污染物限量》后，我们就一直呼吁要修订，直到2010年，卫生部才与农业部修订标准，同意取消标准中对粮食、蔬菜、水果、花生仁、马铃薯、绿豆、茶叶等植物性食品中的稀土限量要求。”
“但是，这个标准最终审定都快一年了，还一直没有对外发布，其中的原因我也不清楚。”翁昆表示，“所以按照现行标准来看，立顿此次被公布的批次产品肯定是不合格的。”
问题产品今年产而新规尚未出台稀土超标可以适用新规?
记者注意到，对于超标问题，联合利华一方面强调这款产品的原料全部从国内采购，其含量与茶叶的老嫩度和土壤环境密切相关，不存在生产加工过程中主动添加的情况，另一方面也在声明中指出，按照去年开始征求意见的《食品安全国家标准食品中污染物限量》新标准，茶叶的稀土限量标准与粮食、蔬菜、水果、花生仁、马铃薯和绿豆等食品一起被取消。
对此，广东省茶叶行业协会的专业人士也证实，新的意见征求稿确已取消了稀土检测，主要是因为以往的茶叶检测标准并不完全科学，从空气土壤中带有的微量元素经茶汤稀释，基本上可以忽略不计。而且，目前美国、澳大利亚、日本等地区也都没有对食品中稀土元素监测的相关管理要求。
不过，对于联合利华引用新规的做法，也有食品企业的高管表示了质疑。“新规还在征求意见中，作为食品生产企业，必然要按照现行的规定来进行生产，保证食品安全。”在广州开设食品加工厂的王先生对记者表示。
