9月底启动的济南百家星级饭店暗访活动目前已接近尾声，济南星级饭店总体情况良好，没有一家被直接“摘星”。在此期间，三星级饭店山东民政大厦因服务质量问题，被要求限期3个月整改。
据相关负责人介绍，济南市旅游饭店星级评定委员会的暗访员于9月25日对山东民政大厦进行了暗访检查。根据我国《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)对三星级饭店的标准要求，暗访员认为，该饭店在服务质量方面存在较多问题。
济南市旅游星级饭店评定委员会要求山东民政大厦3个月的期限整改。根据要求，山东民政大厦按期整改后，还需书面报告星评委，星评委将根据整改情况进行检查，并根据整改情况再做处理。
据了解，本次暗访活动共组织了40名星评暗访员，包括星级饭店评定委员会星评员、各院校相关专家、酒店职业经理人以及媒体记者，分成20个小组对全市饭店进行暗访。暗访员以普通旅客的身份入住各星级饭店，参照《旅游星级饭店评定与划分》、《星级饭店访查规范》、《好客山东旅游服务标准》、《绿色旅游饭店》等行业标准，对饭店前厅、住宿、餐饮、商务服务等进行检查。
从暗访的情况来看，济南市星级饭店的总体情况比较好，少数存在硬件或者软件方面的问题，需要限期整改，但没有一家饭店被直接“摘星”。据了解，目前，济南的星级饭店在全国住宿满意度测评中进入前10名。
