郑州白糖期货2日早盘低开，窄幅震荡，主力合约1205报收6393元/吨，跌34元/吨。有分析认为，欧美六大央行和中国央行救市行为都是以改善货币流动性为手段，对于实体经济的提振作用暂时还看不到效果。市场以此作为短期利好题材，出现趋势性拐点的可能性不大，反弹走势只是短期行为。
洲际交易所(ICE)原糖期货1日震荡小幅收低，因市场人士欠缺买兴。实货市场需求增加则支撑价格，但北半球的大量供应则利空市场。3月原糖期货收盘微跌0.10美分，报收于23.59美分/磅。Natixis的Lysu Paez Cortez表示，“我们预期到年底前，糖价都不会从现有水平进一步下跌，因近几周来糖价的下行修正走势可能已经结束。”
道琼斯新德里消息，政府官员本周四表示，印度已将免税进口食糖和白糖的期限从11月30日延展了4个月时间至2012年3月31日。根据业界人士的推测，由于预期国内食糖将连续两年增产，印度延展免税进口食糖的期限对国内食糖的影响不会很大。，据古巴官方媒体报道，由于古巴东部关塔那摩省已开始砍甘蔗，古巴从11月29日正式进入11-12制糖年的生产。迄今古巴全国46家糖厂中已经有2家开榨。
国内方面，11月国内糖价呈下行的走势，均价为7180元/吨，比上月每吨跌了103.4元、跌幅为1.4%；比去年同期每吨涨了24.6元、涨幅为0.34%。纵观11月国内糖价下跌的主要原因：一是国际糖价下降的带动；二是我国新糖逐步大量上市，市场阶段性供应充足；三是国家宏观调控的效果，也是对前期国内糖价高涨的回调反应。
据相关统计，截至11月底，广西全区开榨糖厂28家，比去年同期减少16家；累计入榨甘蔗155.84万吨，同比减少152.26万吨；产混合糖14.01万吨，同比减少16.19万吨；混合糖产率8.99%，同比下降0.81个百分点；累计销糖11万吨，同比减少14.1万吨；产销率78.52%，同比下降4.58个百分点。
永安期货认为，目前市场供需方面没有实质的利多题材，政策性消息只能短暂刺激市场的炒作热情，距全面恢复市场信心还为时很远，因此短期内商品的运行态势难以彻底改变，糖价在短暂反弹之后，可能还将走出探底行情。
