陕西省质量技术监督局近日通报蜂产品质量监督抽查结果,样品批次合格率为90.5%。
本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、杨凌等3个市及示范区8家企业生产的21个批次的蜂产品,监督抽查品种包括蜂蜜、蜂花粉和蜂王浆。
本次抽查依据GB18796《蜂蜜》、GB/T1014《蜂花粉》、GB9697《蜂王浆》以及经备案有效的企业标准,对蜂产品水分、杂质、碎花粉率、10-羟基-2-癸烯、蛋白质、总糖、酸度、淀粉、果糖和葡萄糖、蔗糖、灰分、碳-4植物糖、铅、锌、四环素族抗生素残留、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等18个项目进行了检验。
本次抽查2个样品不合格,不合格项为水分、碳-4植物糖。
抽查企业名称
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产品名称
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商标
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规格型号
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生产日期/批次
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检验结论
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不合格项
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承检机构
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宝鸡市天滋园食品有限公司
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枣花蜂蜜
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启乐
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500g/瓶
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2011.03.18
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不合格
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碳-4植物糖
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省质检所
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宝鸡市渭滨区蜂宝食品厂
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山花蜂蜜
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蜂宝
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740g/瓶
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2011.04.15
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不合格
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水分
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省质检所
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