陕西省质量技术监督局近日通报蜂产品质量监督抽查结果，样品批次合格率为90.5%。
本次共抽查西安、宝鸡、咸阳、杨凌等3个市及示范区8家企业生产的21个批次的蜂产品，监督抽查品种包括蜂蜜、蜂花粉和蜂王浆。
本次抽查依据GB18796《蜂蜜》、GB/T1014《蜂花粉》、GB9697《蜂王浆》以及经备案有效的企业标准，对蜂产品水分、杂质、碎花粉率、10-羟基-2-癸烯、蛋白质、总糖、酸度、淀粉、果糖和葡萄糖、蔗糖、灰分、碳-4植物糖、铅、锌、四环素族抗生素残留、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等18个项目进行了检验。
本次抽查2个样品不合格，不合格项为水分、碳-4植物糖。
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抽查企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批次 |
检验结论 |
不合格项 |
承检机构 |
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宝鸡市天滋园食品有限公司 |
枣花蜂蜜 |
启乐 |
500g/瓶 |
2011.03.18 |
不合格 |
碳-4植物糖 |
省质检所 |
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宝鸡市渭滨区蜂宝食品厂 |
山花蜂蜜 |
蜂宝 |
740g/瓶 |
2011.04.15 |
不合格 |
水分 |
省质检所 |
