近日，广州市质量技术监督局对广州市辖区获得糕点（月饼、馅料）食品生产许可证的企业生产的月饼及月饼馅料开展质量监督抽查。
在154家企业中抽取月饼、月饼馅料300批次产品，其中，月饼抽检254批次，月饼馅料抽检46批次。经检验，4批次月饼脱氢乙酸项目不合格，1批次月饼菌落总数项目不合格。月饼馅料合格率为100％。
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产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
生产企业 |
检验结果 |
不合格项目 |
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至尊金装五仁月饼 |
阳光麦语 |
660克/盒 |
2011-08 |
广州市韵馨食品有限公司 |
不合格 |
脱氢乙酸 |
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广式金腿伍仁月饼 |
粤港汇城 |
160克/个 |
2011-08-10 |
广州市荔湾区汇城食品厂 |
不合格 |
脱氢乙酸 |
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凤梨味月饼 |
———— |
700g/盒 |
2011-8-19 |
广州市花都区新华裕香莲蓉食品厂 |
不合格 |
脱氢乙酸 |
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瑶柱五仁月饼 |
———— |
660g/盒 |
2011-8-13 |
广州市金泰轮食品有限公司 |
不合格 |
菌落总数 |
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五仁月饼（广式月饼） |
—— |
132克/个 |
2011.08.15 |
广州市增城食多福食品厂 |
不合格 |
脱氢乙酸 |
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