牛轧糖中吃出虫子，散装糖生日判定难
2011-10-21 16:10:26   来源：海峡食品安全网   评论：0 点击：

    消费者：很难判断散装糖是否过期
    19日上午，张先生向记者展示了生虫子的徐福记牛轧糖，打开糖纸，里面出现几条虫子，不时地在糖果上钻进钻出，糖果上有多个虫窟窿。张先生表示，今年7月，他在位于哈市先锋路的沃尔玛超市购买了徐福记牛轧糖，一部分一直放在办公室内。日前，他找出一块糖准备吃，却发现包装纸内有虫子在爬，糖果上还有很多窟窿，他又打开一块牛轧糖，同样有虫子在爬。"我以为糖果过期了，就找生产日期和保质期，结果找遍外包装也没有。"张先生说。记者在张先生提供的徐福记牛轧糖外包装上看到，上面印有"东莞徐记食品有限公司制造"的字样以及配料表、客服电话、食品卫生许可证号，却没有生产日期和保质期。
    记者在张先生买糖的沃尔玛超市的糖果区内看到，很多散装糖果外包装上都没有标注生产日期，只是部分品牌标着保质期。记者又走访了家乐福超市和一些散装糖果柜台，发现散装糖果上不写生产日期的现象很普遍。
    生产企业：生产日期印在大包装内的合格证上
    19日15时许，记者拨通了东莞徐记食品有限公司客服电话。一名客服人员表示，张先生吃出虫子的徐福记牛轧糖可能已过保质期，牛轧糖的保质期较短，只有半年；同时，散装糖果普遍存在不标生产日期的情况，一般商家会把带有生产日期和保质期的标签放在装糖的容器里。
    "糖果外包装上不写明生产日期，如果商家出售过期散装糖果，却使用近期的标签，消费者无法辨别，吃着难放心。"在哈市一家世纪联华超市内，发现店内出售的散装糖外包装没有生产日期，市民刘先生提出了质疑。
    从事糖果经销生意的郝立臣告诉记者，散装糖果是商家整箱或整袋购进的，生产日期都印在大包装内的合格证上。糖果是否过期，商家心里最清楚。"个别商贩可能会将过期的糖果混在未过期的糖果里出售，消费者根本发现不了。"郝立臣说。
    工商部门：
    商家应主动标注
    散装糖生产日期
    记者在先锋路附近的大润发超市内看到，大部分摆放糖果的柜子上都没有标注糖果的生产日期，柜子内也没放置带有产品生产日期的标签。
    据了解，按照《散装食品卫生管理规范》的规定，只要是单独的产品包装袋，都应印有生产日期和保质期。鉴于糖果包装袋面积有限，可以在大包装内统一印制，但必须在盛放食品的容器的显著位置标注食品生产日期和保质期。
    哈市工商部门表示，因为散装糖果的特殊性，商家有义务在散装糖果区域明确标注各种产品的生产日期，而消费者在购买散装糖果时，最好要求商家出示大包装内的合格证，查看产品生产日期后再购买。
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