秋收时节，迎着连绵阵雨，《经济参考报》记者来到了陕西省三原县大程镇西张村——这个远近闻名的种粮大村；见到了老李——这位连续15年被称为“种粮大户”的关中汉子。
今年54岁的老李，全名叫李易刚，从15年前大规模种粮以来，他一直都是村里的产粮大户。记者和他一起坐在玉米地旁场院里的屋檐下，聊起了他多年来种粮的心得与渴望。李易刚先向记者讲起了今年夏粮的收成。
“前辈留下的泾惠渠是西张人宝贵的财富。今年冬春连旱是多少年没有遇到过的。但是就是因为紧邻泾惠渠，稳定的水源供应保障了小麦冬灌和春灌的用水需要。今年夏收时小麦的亩均产量达到了近1200斤，虽然赶不上我记忆里的一个猴年曾经出现过的亩均最高1500斤的水平，但种植规模的稳定也保证了我的种粮收益。”
李易刚说，今年他总共收获了9万多斤小麦，由于纯度较好、质量较高，他也随行就市，毫无保留地卖给了县上的收购企业，每斤1.13元的收购价也比去年高出了0.1元，仅卖粮一项，他种植夏粮的毛收入就达到了10万多元。
聊起15年来的种粮体会，李易刚深有感触地说，现在国家发给农民的良种直补等各种补贴，在过去是想都不敢想的事情，说明了国家对粮食生产的高度重视，农民种粮的“心”也安了下来。
“再加上这两年U型渠等水利设施的修建，农民引水浇地再也不用经过原来的土渠，省力省水。”李易刚说，“现在种地，已经完全不是‘面朝黄土背朝天’的景象，播种、犁地、收获、耕种，全部的机械化操作，使我们在一料作物上花费的时间，不会超过15天，种粮省时又省力。这在过去也是不敢想的。”
回忆起15年前卖粮的场景，李易刚说，当时向粮站交粮，天不亮赶早出门、交完粮擦黑回家基本上是常事。而现在，每年收获时，再也不用在粮站门口苦苦等待，“农民排队交粮”已经成为历史。上门收粮的众多经纪人因为相互竞争会给出高低不等的收购价，让农民有了更多选择的机会。
因为规模大，李易刚“种粮大户”的名声早就远扬。几年前，150亩的种植面积让他保持了稳定的种粮收益。而现在，他的粮田面积，已经减到了80亩。
“因为要发展养殖，村里划走了70亩地，准备建一个大型养鸡场。西张村是难得的灌区土地，一下划走这么多高产量的土地，刚开始还确实有点不适应。”李易刚说。
作为一辈子和粮食打交道、有着丰富耕种经验的“大户”，李易刚说到了自己的想法：要保证粮食生产的稳定，只有具备一定的种植规模。多少年的耕种经验证明，只有保持住相当的种植面积，才能在种子等各种农资价格都上涨的情况下获得稳定的收益，也才能让农民继续安心的种粮。
对于即将收获的秋粮，李易刚告诉记者，因为明年会出现闰四月，所以今年的节令推迟，夏收时间延后，也使得秋粮的收获时间推迟。“但应该又是一个丰收的年景。”李易刚说。
