编者按：
在当前复杂多变的国内外经济条件下，我国广大 股份有限公司等，已逐渐升级为行业中的领军企业并成功进入资本市场。
危中寻机谋划长远
对于中小企业来说，生存压力变大所带来的危局，同样也是机会。危中有机，关键在如何应对。
东莞市鑫源食品有限公司是一家专业生产“鑫源”牌腊肠、腊肉、蛋卷、月饼等传统食品的民营企业。虽说目前经营状况要明显好于制造业，但在食品加工原材料普遍上涨60%的情况下，企业只有靠内部挖潜和设备更新来消化成本的上升。62岁的公司创始人陈什根不久前被东莞市授予非物质文化遗产“厚街腊肠制作技艺”传承人的称号。他正计划以此为契机，开办一个集特色食品加工生产和观光旅游为一体的体验式作坊，一方面扩大企业的知名度，另一方面也让这门技艺得到更好地传承和展示。
与此同时，珠三角地区不少中小出口企业也在利用市场倒逼机制，通过加大产品研发力度、开拓市场、探索转型升级等措施来分散出口风险，提高产品的附加值和核心竞争力。
危中寻机，珠三角中小企业正谋划长远。据邓志广介绍，目前东莞制造业转型升级工作的成效明显，具体表现为“六个优化”：即工业结构、经营模式、技术品牌、企业结构、市场结构和资源配置的优化，为这一地区的经济可持续发展打下了基础。
