乳业三季报披露已经过去几周了，但社会各界对各大乳企尤其是伊利这样的龙头企业的发展路径的探索还远没有停止。伊利在三季报交出单季度营收破百亿，总营收接近去年全年的成绩之后，对品质的坚持是伊利稳步发展的保障成为业内达成的一致共识。

    乳业龙头伊利集团从始至终都坚持绿色可持续发展，小到奶源地建设，大到潘总从行业发展未来提出“绿色领导力”。而这一切都只是为了为消费者提供优品的产品。

    以奶粉为例，为了生产出更适合中国宝宝的婴幼儿配方奶粉，伊利从2004年就开始做中国母乳的成分研究，2008年发布了第一个中国母乳数据库。通过在全国各地进行样本搜集与分析，伊利掌握了中国妈妈母乳的成分含量和差异，通过分析结果和科学验证来不断地指导婴幼儿配方奶粉的产品设计与品质升级。2011年上半年，伊利奶粉中高端奶粉产品金领冠同比增长112%，为伊利的稳健增长贡献不少力量。

    除了持续致力高科技产品研发，伊利的现代化生产车间还严格按照制药行业GMP标准建设。在产品生产中，伊利从源头就开始严格把控原奶品质，并通过分析结果和科学验证来不断地指导婴幼儿配方奶粉的产品设计与品质升级。在伊利著名的“三大黄金奶源带”，伊利利用自建牧场做示范、利用市场手段做杠杆，“117项超国标检测”有效提升了原奶品质，“全程可追溯”制度大大强化了品质监管力度。

    参观过伊利第十亿罐奶粉在伊利金海配方奶粉生产基地成功下线的营养专家、高级营养师沈文女士表示，“婴幼儿配方奶粉的生产对奶源、进厂、生产、质量、流通等环节，以及生产环境和生产设备等硬件设施都有极严苛的要求。伊利通过实施开放透明的企业社会监督机制，邀请社会各界参观其世界先进水平生产线，在国内同行业中起到了积极的表率作用。”

    作为中国乳业的领军企业，伊利不断开展与国际机构的合作，比如德国的慕尼黑大学，荷兰的营业研究机构等，再次把握住了新时期乳业发展的主动权。通过国际合作伊利得以与国际接轨，伊利以更高的标准提升中国乳制品的国际竞争力，用质量驱动前进，以品质引领行业走向可持续发展。