上海质监抽查结果 淀粉及淀粉制品合格率100%
中国质量新闻网 2011-11-28 13:51:23
中国质检网消息 2011年第3季度,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的淀粉产品进行了专项监督抽查,共计抽查产品13批次,合格率为100%。
本次抽查依据GB 2713 《淀粉制品卫生标准》GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB/T 19048 《地理标志产品 龙口粉丝》、GB/T 23587 《粉条》等国家标准及相关标准要求,对膨化食品产品的下列项目进行了检验:酸度、pH值、灰分、二氧化硫、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、氢氰酸、菌落总数、大肠菌群、霉菌、霉菌和酵母菌数和致病菌等。
本次抽查的13批次产品,合格13批次。(林佳仁)