6月30日起,本报连续报道了雨润集团渭南生秦肉类加工有限公司的“问题肉”流入市场,并在肉类生产中存在监管不严的问题。昨日,省政府常务会议同意渭南市政府关于生秦公司“问题肉”调查处理情况的汇报。15名行政人员将受到撤职、记大过等处分。
四项调查结果
查扣“问题肉”摘除甲状腺后放行
渭南市政府汇报材料显示,今年1月18日早,澄城县商务局稽查队在对生秦公司配送肉品车辆检查时,发现计划配给党某的9.5头白条肉品、4个猪头,仅有9张肉品品质检验合格证。澄城县动检站人员发现两片白条肉品甲状腺未摘除干净,现场予以摘除。
处理期间,渭南市商务局副局长孙兴华应生秦公司负责人要求电话询问后指出,这车肉如没其他问题,手续问题让他们整改,稽查队长未予理睬。2小时后,澄城县商务执法人员在请示该县商务局局长后,将被扣车辆放行。
留样“问题肉”确有不合格产品
经省畜禽生肉质量监督检验站专家鉴定结果为:澄城县党某家中冰柜中保存的肉品均属不合格肉品,但因存放时间过长,有的标识不清,有的肉品变形,有的包装已拆封,导致证据链不完整,难以证明该留样肉品为生秦公司生产。
韩城市王某保存的片猪肉经生秦公司现场辨认,确系该公司产品,经专家鉴定,该片猪肉属不合格肉品;王某保存在另一家肉店冰柜中的25公斤编织袋“精腮肉”,未发现肉品品质异常。
代盖“检疫”章确系生秦公司员工
本报报道的5月31日晚9时许代盖“检疫”印章的生秦公司员工为该公司肉品品质检验员吝小军。
同日晚9时许在宿舍出具动物及动物产品运载工具消毒证明的为动物检疫员许玉怀。
同日晚9时许和6月8日晚10时许“光膀子”的动物检疫人员为许玉怀。
本报报道的6月8日晚10时许喝酒的动物检疫员为许玉怀、郭彬彬、王剑锋。
库存“精腮肉”确有甲状腺漏摘
省畜禽生肉质量监督检验站对生秦公司库存的939头白条肉进行随机抽检,经检验全部合格。
对企业库存“精腮肉”(共257袋,共计6425千克)自然解冻后由专家逐袋逐块感官鉴定,发现79袋中共有101块计123.28千克“精腮肉”存在甲状腺漏摘或未摘除彻底问题,1袋中有1块共计1.2千克“精腮肉”存在钙化病灶未修正问题。
这80袋中不合格“精腮肉”占企业库存“精腮肉”总重量的1.94%。
生秦公司停产整顿罚款百余万元
调查表明,生秦公司存在未按照屠宰规程操作、产品检验把关不严等问题。渭南市商务局根据相关法规,决定对该公司处以停产整顿、限期整改、并处以罚款1075793元,对该公司主要负责人处以罚款25000元。
监管新举措
渭南市将试点食品安全综合管理
赵正永指出,渭南市对“问题肉”事件处理及时,应对得当
在昨日的省政府常务会议上,渭南市市长徐新荣说,针对生秦公司“问题肉”的出现,渭南市将试点食品安全综合管理体制。
第一,针对现行“分段监管为主,品种监管为辅”的管理模式,渭南将试点食品安全综合管理体制,“将农产品、畜禽产品、水产品的监管职能、人力和技术资源整合到一个部门统一管理,”并将食品生产、流通、餐饮服务的监管职能、人力和技术资源整合到一个部门统一管理。
第二,将健全管理机构,在县(市、区)设立农产品检验检测中心和食品检验检测中心两个技术检验机构。在镇(街道办)设立食品安全综合办公室的同时,设立相应的食品安全执法派出机构。市、县公安部门将设立专门的食品安全执法机构。
第三,加大对食品安全的经费投入,列入年度财政预算。
第四,加强人力、器材培训和投入,充实更多的技术人员到第一线,强化检验检测力量。
赵正永指出,渭南市对此次“问题肉”事件处理及时,应对得当,并同意渭南市举一反三的措施,支持该市在县一级试点食品综合管理体制,各部门要支持渭南的试点。
本组稿件除署名外由本报记者 冯强 采写
最新进展
雨润尚未赔偿经销商
昨日下午,澄城县雨润肉经销商党先生说,有些问题自己保留意见、保留证据。
据几位经销商讲,雨润“问题肉”事件出现后,雨润集团并没有对他们经销商损失问题进行妥善处理。
“说是这一两天再谈,还不知道结果是什么。”党先生、王先生等经销商说,目前在渭南市商务局的协调下,他们正与雨润集团就损失问题进行协商。“截至目前,‘问题肉’还存放在我们的冰柜中,什么时候能收回还不知道。”
他们希望雨润集团能够拿出真诚的态度,尽快妥善处理遗留问题。本报记者 芮潇潇 李正善
事件回放
雨润“问题肉”入市 省长、副省长批示严查
今年3月到4月,本报热线陆续接到多起举报称,雨润集团下属的渭南生秦肉类加工有限公司,将未经检疫的“问题肉”投放市场。渭南澄城县检疫人员查扣后,渭南市有关部门负责人却下令放行,导致雨润问题肉流入市场。
本报记者先后多次走访澄城县、合阳县、韩城市、山西省河津市等地深入细致调查,并设法进入生秦公司车间及库房,进行实地勘查取证。
6月30日,本报刊发了《渭南雨润“问题肉”流向市场调查》的专题报道。
见报当日,副省长景俊海批示尽快调查。当日下午,渭南市政府立即成立联合调查组,对雨润集团渭南生秦公司停产60天进行整顿,召回所有雨润“问题肉品”检验,对涉嫌违法的相关责任人采取措施。
7月1日,省食安办、省商务厅、省农业厅、省监察厅联合成立的省政府督办组一行8人,按副省长郑小明的批示,到渭南市指导查处工作。
7月2日,省长赵正永就此事作出批示,要求严肃查处。国家食品药品监督管理局相关人员也对此事表示关注。7月2日晚11时30分许,调查组专家作出初步结论,本报所报道的“问题肉”中确有病变淋巴、脓包等问题。
省工商局、省畜牧局等部门先后发出紧急通知,全省拉网检查猪肉市场。本报记者 芮潇潇 李正善
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